小荷露了尖尖角,仲夏时节,正是荷花开得最美的时候!孩子们的期末考试也刚好结束,和孩子出门看一大片的荷田,在一片碧波荡漾中找一朵朵荷花,讲一讲关于荷花的故事。
中和镇
走进中和镇苍坊村富家湾屋场,一大片荷花即映入眼帘。这个占地500亩的荷花博览园,以浏阳古八景之一的“苍坊清莲”为创意,种植了50多个品种的荷花,于2016年7月开园,打造了“莲韵苍坊”美丽乡村示范点。园内还有清莲文化馆、骑友生活馆、骑行绿道等配套项目,栈道、停车场、农家乐、民宿等设施一应俱全。
赏荷地点:中和镇荷花博览园
北盛镇卓然村
浏阳北盛镇卓然村捞刀河畔近500亩荷塘,一眼望去片片荷叶紧紧相连,朵朵白莲风姿绰约,甚是美丽!她有五百亩绵绵不绝的荷花塘,她有古香古色的原乡染坊,她有原汁原味的特产蔬菜.....这是浏阳首个“退耕还湿”项目,如今不仅成为捞刀河畔天然的“水体净化厂”,还成了当地的乡村旅游景观和产业扶贫平台。
赏荷地点:北盛镇卓然乡
茴香小镇荷花基地
莲叶荷花,似乎永远是乡村美景的标配之一。在淳口茴香小镇内,有千亩的荷花种植基地,千亩有机农产品种植基地。正逢7月荷花盛开之际,行走在千亩荷花间,感受着蓝天白云搭配出淤泥而不染的荷花荷叶,甚是一副生机盎然的景象。
赏完荷,还可到旁边的农舍,喝喝茴香茶,品品手工莲子,莲子面条,莲子饮料,荷花鱼等等浏阳农家特产,想想是何等惬意!
赏荷地点:淳口镇狮岩村茴香小镇荷花基地
社港镇淮洲村
在寻淮洲故居前,3000多亩的荷花相继绽放,微风乍起,波光潋潋,荷花的身姿随着微风摇曳,清香扑鼻,令人心旷神怡。可划船赏荷、摸泥鳅,着实风雅、有趣。
赏荷地点:社港镇淮洲荷花生态园
焦溪高升村万丰湖
在距离浏阳市区十多分钟的蕉溪镇万丰湖,亩亩荷田连成片。绿色清秀的山峦与错落有致的大田相互交织,水天一色,呈现出一派蕉溪特有的自然景观。
“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。”踏着湿漉漉的田间小道,咏着王昌龄的这首《采莲曲》,自有一种超然脱俗、酣然入梦的感觉自心底而来。
赏荷地点:焦溪镇高升村万丰湖
大围山镇中岳村
中岳村位于大围山镇中部,浏东公路穿境而过。
这里是浏阳蒸菜原村料基地,莲子是浏阳蒸菜“莲子扣肉”的主要食材之一,目前中岳村共种植荷花200余亩,荷花开放期间,常有白鹭栖息。
走进其中,白鹭被人声惊扰,远远地在荷塘中盘旋了几圈,又悄悄没入了花中。“误入藕花深处,争渡争渡,惊起一滩鸥鹭”的乐趣莫过于此。
赏荷地点:大围山镇中岳村
惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真!
光是看着这些赏荷圣地,
内心就如沐春风般清清凉凉的~
只待芙蓉开好,定不负盛夏之约!
附赏荷地图一份:
(制图 李多)
莲花好看,莲子好吃,为此小编还热心收集了一些关于莲子的做法哦,快来看看吧~
莲子的做法
除鲜生食外,可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹,还可做成糕点、汤等,均为鲜美味绝的好食物。
生吃
掰开嫩绿的莲蓬,把鲜嫩的莲子抠出来,用手撕掉水嫩的表皮,就可以吃莲子了,口感比荸荠要水润一些,味道微甜。吃的时候注意别把莲子心吃了。
吃新鲜莲子的话最好购买带有莲蓬的。选择莲蓬比较鲜嫩、没有腐烂霉变、颜色翠绿的饱满的就好。
莲子甜品
银耳莲子羹
做法
1.莲子50克,提前一天泡发好备用;
2.白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净;
3.砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1小时;
4.加入冰糖60克,枸杞子10几颗;煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了。
紫薯莲子羹
做法:
1.紫薯削皮切成小块,莲子洗净备用;
2.莲子入锅加入适量清水,武火煮开后转文火煲半个小时;
3.加入紫薯块继续煲半个小时;
4.出锅前下冰糖调味即可。
莲子甜点
莲子糯米糕
做法
1.莲子300克,糯米200克放入锅中炒熟;
2.炒熟后打成粉;
3.再用温水和成团;
4.铺到容器中隔水蒸一下,就成了好吃的莲子糯米糕。
莲子蒸南瓜
做法:
1.莲子和红枣提前30分钟用开水泡发,南瓜去皮切块;
2.尖角向内摆出形状,中间放入红枣,上面加莲子(随个人喜好放);
3.放入蒸锅,隔水大火蒸20分钟,食用时蘸上蜜糖或将蜜糖直接淋在上面均可。
莲子粥品
莲子大米粥
做 法
1.百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;
2.锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
莲子百合绿豆粥
做法:
1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。