星辰在线6月3日讯(通讯员 王鑫平)  为加快推进浏阳“三间”经济发展，深入挖掘浏阳地方特色菜肴的内涵，充分展示浏阳餐饮文化，提高旅游资源综合影响力。6月2日，浏阳“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”评选活动进行初步遴选，对所有提交的参评对象进行初评，共确定240个入围名单进入后续阶段。

（初评选现场）

　　本次初评，由主办方组织旅游、餐饮、养生、商务等专家组成评审小组，严格按照评选标准进行集中初评，确定粉皮羊肉、蒸火培鱼等30道菜品入选浏阳“十大特色菜”入围名单，友谊大酒店的平肚全家福等150道菜品入选“百店招牌菜”入围名单，上溪水白豆腐食府等60家店入选“二十大旅游接待示范店”入围名单。

（浏阳市人民政府副市长周明。以上图片均由 通讯员 提供）

　　浏阳市人民政府副市长周明表示，本次活动前期开展的十分成功，下一步要持续做好宣传推介工作，确保活动取得实效。他强调，要深入挖掘浏阳美食资源和文化，发挥“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”的典型示范作用，通过以点带面，释放“美食经济”潜力，做优全域旅游发展。

　　据悉，初评结束后，入围对象还将进行网络评选、专家评审、实地考察、结果公示、宣传推介等环节。最终评选出“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”，评选结果将在《浏阳日报》和“微浏阳”“浏阳文旅”微信公众号等处进行公示。

　　该评选由市商务局、市文旅广体局、市市场监督管理局主办。