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来长沙,吃定你!⑤闸蟹正当时,海鲜随便上,长沙五星自助餐领航者,稳!
来源:星辰文旅 | 作者:谭芳 | 2020-10-15

  一般我们做宣传不用“最”

  但提起长沙运达喜来登盛宴自助餐厅,似乎只有用“最”才能说到位。

——这是长沙最早的国际品牌五星级酒店自助餐厅,不接受反驳。

——携程点评长沙必吃餐厅榜,以自助餐品阵仗大品质高闻名。

  “我们盛宴餐厅的自助餐券,在长沙就是硬通货。”

长沙运达喜来登国际酒店市场传媒经理何婧芸介绍起喜来登盛宴餐厅的自助餐,嫣然巧笑中带着点自然而然的优越感。

海鲜与日料,澳洲牛排与进口刺身,本地特色与西式排挡,囊括20多个国家和地区的美食,除甜品外多达400种的餐品,一步到位的饕餮盛宴,无愧“盛宴”自助餐厅的名号。

“来自单独日料档口的诱惑”

失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。

日料应该算是将孔夫子“食不厌精,脍不厌细”的思想诠释到了极致。

  自助餐厅大都有日料,而喜来登盛宴餐厅则直接霸气的设置一整片单独日料档口,这也是长沙现有自助餐厅的首家单独日料档口。

  鱼生贝类、铁板烤焙、各种寿司天妇罗铺满档口,对于热爱日料的朋友来说简直不要太友好。

  高品质的食材是日料的关键,丰腴肥厚的刺身将高品食材原始的美味推向极致。

  厚切三文鱼腩尤其肥美,鱼肉新鲜,口感细腻有弹性,不住口吃上几盘也不会腻。

  天妇罗是盛宴餐厅一绝,油温火候把控精准,刚出锅的天妇罗要趁热马上吃,酥松外皮下虾肉鲜甜,菜蔬脆嫩,一切都是刚刚好的状态,增之一分则太过减之一分则太少。

“70余种海鲜,吃到怀疑人生”

梭子蟹、兰花蟹、大肉蟹;

老虎虾、罗氏虾、象拔蚌;

海星海螺海贝黄金鲍......

生蚝到了最肥美的季节,虾蟹肉顶着壳盖,鲍鱼肥厚Q弹汁水醇香最宜捞饭......

海鲜正当季,盛宴餐厅海鲜种类丰富到令人咂舌。海鲜控们一定要喜来登盛宴餐厅,70余种海鲜,撑到你怀疑人生。

  一隅的大玻璃缸内,每天直接从广东、珠海发货过来的各色海味生猛新鲜,从鱼缸到餐桌,现捞现做,食材新鲜是王道,无论是煎是焗是蒸是烤,口味均令人惊艳。

“闸蟹季——丰腴肥美时令首选”

“桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。”

秋风乍起,又到闸蟹季。

“我们的闸蟹会比其他地方上得晚一点,因为要保证最好的货源。”喜来登盛宴餐厅闸蟹档口新启,引来无数老饕排队候取。

  蒸笼一开,新鲜甜香的热气蒸腾弥漫,红亮艳丽的蟹在蒸汽中诱人垂涎。膘肥体壮,膏黄鲜美。

  精选的闸蟹,蟹黄丰腴蟹肉鲜甜,连趾尖都是肉。趁热来几只,幸福指数飙升。

“来一份甜品,赶跑秋冬的阴霾”

  饼房是甜品控的天堂。

  从业35年的甜品师傅主理,从口味到气质均赶超外面的许多网红蛋糕

  干湿两大类别,杯装的晶莹美貌,切块的直观诱人,来自各种国家的数十种甜品的召唤让人移不开腿。

  柠檬芝士蛋糕和核桃蛋糕是运达喜来登盛宴餐厅的镇店之宝,新鲜手工制作,“这两款蛋糕从开业之初就一直在做,很多人会直接到这边来买一整个回去吃。”

  核桃蛋糕夹层采用意式蛋白加入烘烤过的核桃仁,配上绵软甜润的蛋糕坯,既酥脆又绵柔,层次分明。酥松微甜的口感,极治愈。

今天吃了吗?

没吃?

那就去“盛宴”吃呗!

长沙五星自助餐领航者,稳!

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出品 | 星辰文旅

统筹 | 航海日志

主编| 卿卿

文|卿卿

编辑 | 陆元气

图片 | 喜来登 供图

校对 | 赵毛毛、小鸡