星辰在线8月31日讯 （通讯员 陈翠桐）自春节以来，随着被抑制的消费需求充分释放，旅游饭店行业也充分享受到了需求释放带来的红利，再加上网红长沙的加持，长沙市旅游饭店行业一扫疫情阴霾，迎来报复式恢复性增长，同比去年甚至同比 2019 年，数据不断被刷新。在大好形势下，业界的期望值不断高涨，由于对预期判断过于乐观，五一期间，核心商圈高房价策略并没有实现预期的高收益，而且波及并影响我市酒店收益不如预期。目前，暑期已进入尾声，离中秋国庆双节不到 30 天，但据携程平台数据反映，无论是城市热度，还是预订流量，都有预期期待，但还有不少不稳定因素。

　　8月31日下午，长沙市旅游饭店业协会在长沙中维神农大酒店，成功召开了2023全市旅游饭店行业中秋国庆“双节”市场信息发布及诚信安全服务部署大会。旨在进一步统一行业思想，做好“双节”大流量接待的充分准备工作，协会发布了前瞻市场信息，力求全行业严格遵守市场秩序，诚信务本立市，切实做好行业自律，擦亮城市网红成色，努力促进长沙长红，助力企业长远收益。

　　市文旅广电局领导、协会领导、各会员单位负责人等近200人出席会议，会议由长沙市旅游饭店业协会执行会长袁恒主持。大会分为：信息发布、告知书发布、工作部署、政策要求四个阶段进行。

　　信息发布

　　协会副会长、携程旅行网湖南公司总经理杨张川，从大数据角度发布2023年中秋国庆“双节”市场信息。他介绍说，自春节以来，长沙的热度一直居于全国前列，酒店客房出租率上涨的同时，平均房价也一直在提高，并在五一期间达到峰值。高房价并未带来高收益，五一期间的预定取消率高达60%，有不少酒店包括五一商圈的酒店，收益甚至不及去年同期，呈现出高开低走的非常不利的局面，长沙的热度也从全国第1跌至全国第27位。暑期各酒店经营回归理性，长沙酒店热搜榜重回国内前两名，周末酒店客房出租率约在90%左右，工作日时段约70%~80%。从大数据情况看，从8月22日后到国庆前，将处于线上预定消费淡季。他建议大家大家不但要关注流量，更要做好流量转化工作，安排好售卖进度时间轴，在合理的时间轴售卖合理的价格，避免价格过高导致客人不来长沙而造成高开低走的情况。

　　告知书发布

　　会上，长沙市旅游饭店业协会带领全行业与携程旅行网湖南分公司一道，共同发布了《中秋国庆期间诚信经营优质服务告全国游客书》。长沙市旅游饭店业协会常务副会长席亚利宣读了告知书。

　　中秋和国庆是中国重要的节假日，为期8天的小长假也是旅游高峰期。大量的游客选择出行，预订酒店成为必然需求。为了确保游客能够得到良好的住宿体验，切实保障食宿安全、商家诚信、服务优良的旅游环境，协会带领全行业与携程旅行网湖南分公司一道，共同发布了《中秋国庆期间诚信经营优质服务告全国游客书》。这份告全国游客书的发布，展示了酒店行业对于提供优质服务和诚信经营的坚定承诺，为游客提供了更有信心的选择。此外，还促进了行业内的竞争良性发展，推动酒店提高服务质量和提升行业整体形象。

　　各家酒店将根据告知书中的承诺，从人员配备、流程优化、服务创新、管理提升、产品提质、安全保障等方面做出全面改进和提高,为宾客提供温馨备至的周到服务。

　　协会也呼吁所有游客关注这份告全国游客书，并选择遵循诚信经营和提供优质服务的酒店。我们相信，通过共同努力，能够打造一个更加安全、诚信和美好的旅游环境。

　　工作部署

　　协会会长李旭光就诚信安全服务工作发表讲话，总结分析了上半年的经营情况，探讨了行业未来的发展态势。他指出，随着被抑制的消费释放完毕、宏观经济形势趋紧、消费者消费能力的下降，我们将会迎来波浪式的发展、曲折式前进的过程。他对今年后阶段的形势提出了四个判断，即：1、做好过紧日子的准备;2、做好经营波动的准备;3、做好调低预期的准备;4、做好品质提升是关键。

　　李会长还提出了行业严格遵守市场秩序的要求。一是以优质服务为行业基石，必须始终以客户为中心，提供优质、高效的服务。二是以诚信经营为行业理念，要遵守承诺，兑现承诺，并且建立透明、公正的商业关系。三是以公正价格为行业底线，要注意价格的合理性和公平性，确保宾客的权益不受损害。

　　在对中秋国庆双节诚信安全服务工作做出布置后，大会还组织了诚信安全服务承诺宣誓仪式。旨在向全国游客表达长沙旅游饭店行业的诚意和决心，积极树立行业形象，以赢得游客的信任和支持。

　　承诺宣誓仪式由协会常务副会长、长沙中维神农大酒店总经理席亚利领誓，长沙市各酒店负责人集体宣誓，向社会各界和来长游客承诺诚信安全服务，字字铿锵担当重任，惟行惟勤御风奋进。

　　通过集体宣誓，对自身服务质量和经营行为进行自我约束和承诺，期望能够提供给游客一个放心、舒适、满意的住宿体验。游客在选择酒店时可以更加信赖那些明确承诺并公开展示自律态度的酒店，同时也能对那些不履行自律承诺的酒店提出更高的要求和监督。

　　政策要求

　　长沙市文化旅游广电局党组成员、副局长岳锋，对我市旅游饭店行业自律工作强调了意义、指明了方向，结合行业的工作重点，就中秋国庆长假的接待和服务工作，提出了三点工作要求。一是强化职能强自律，市旅游饭店业协会发挥好桥梁作用，主动配合政府部门，积极维护市场秩序，共同打造行业健康有序的经营环境。二是优化管理优服务，助力宣传长沙旅游品牌形象，扩大长沙在全国乃至全世界的吸引力和美誉度。三是服从监管守好法。岳锋特别提到了市政府发布的《长沙市旅游市场规范经营指引》，对违背市场规律哄抬物价、违反规定涉嫌欺诈等行为，将由文旅执法、市场监管等多部门联合查处。希望各旅游饭店严格遵守法律法规，服从监管，守法经营，文明经营，在法律法规许可的范围内，合理调整价格体系，在旅游旺季取得满意的收益水平。

　　2023全市旅游饭店行业中秋国庆“双节”市场信息发布及诚信安全服务部署大会的召开，标志着长沙市旅游饭店行业自律工作开创了一个新局面，并且以倡导全行业严格遵守行业自律、发布诚信经营优质服务告全国游客书为契机，力促长沙市旅游饭店行业不忘初心、凝心聚力，共同维护行业形象，提供优质、安全、诚信服务，为大美长沙增光添彩。