长沙山居小院③：在茶亭山谷过成《借山而居》的模样
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望城茶亭的深山里，藏着把理想生活搬进现实的「青舍山居」。溪水绕院、翠竹环屋，白色建筑温柔嵌在翠绿山涧里，每一口呼吸都裹着负氧离子的清新，完美复刻了《借山而居》里的山野诗意。
主理人苏安的“森林长桌宴”，是山居最动人的仪式感。她深谙“不时不食”的古训，把四季风物藏进餐盘，更复刻了《山家清供》里的宋韵美食——
橙黄蟹肥时，将蟹膏蟹肉填进挖空的鲜橙，以酒醋蒸制出满溢橙香蟹鲜的“蟹酿橙”，舀取时满是雅致;冬月天寒，就架起吊炉烤腊肉、蒸竹筒饭，油脂香气混着竹香漫过庭院，暖得人心都化了。
在这里的日子从不是虚度：深秋采青柿捶汁发酵，等来年晒出「太阳之染」的温润褐布;闲时采艾草制成熏香，在茶花树下煮一壶山泉水茶，看阳光透过枝叶洒下斑驳光影;兴致来了就沿溪徒步，或在院子里的山泉水池边放空，连时光都慢得格外温柔。
小众却不孤寂，这里藏着文艺青年的精神角落。中西合璧的庭院里常办书展、摄影展，志同道合的人围坐谈天，让山野间的生活既有烟火气，更有精神的丰盈。
附近惜字塔藏着树塔共生的奇观——这座建于清道光十八年的六边形石塔，是古人敬惜字纸理念的见证，夕阳下便是茶亭著名的“九峰夕照”盛景，古风拍照超出片。
地址：长沙望城区茶亭镇谭家园村(建议自驾，市区1.5h可达)
周边打卡：惜字塔(九峰山村内，自驾约10分钟可达)
Tips：长桌宴需提前预约，春秋季柿染、采茶体验最佳;穿棉麻汉服拍照适配度满分
摄影丨青舍山居
2025-12-08
