寒野凝朝露,霜天散夕霞。
欢情犹未极,落景遽西斜。
美之所以美,摄人心魂之处就在于它的转瞬即逝。
像朝晖和落日,最绚烂的那一刻,给你惊鸿一瞥,再去追逐却不复当初。
霞
花明楼的金盆茶园,咋一看平平无奇。
茶山并不陡峭,一层一层的茶树盘山而上,对于南方人来说,其实也就是司空见惯的梯田茶园。
由于在杨林村美丽屋场采风盘桓时间过久,抵达茶山时,已是日暮时分,向导引路,大家漫不经心的往山上走。走至半山,蓦然回首忽然看到那颗咸蛋黄似的落日已沉入云中,半边天被火烧云映得通红,一层一层的茶树迎着晚霞,仿佛被笼上绯红的轻纱,美艳绝伦。
初冬的落日下得很快,短短几分钟,等摄影师拿出相机,霞光就已暗了下去,徒余叹息。
雾
金盆茶山下面有块石碑,上有袁隆平袁老题的四个大字“金盆云雾”。
既以云雾为题,想必是有些过人之处。
由于与金盆茶山最美落日失之交臂,心有不甘。第二天一早五点多就整装上山。
茶园面西,日出是看不到的,清晨的薄雾在茶垄间一丝一缕的飘过,碧绿的叶尖上凝结的晶莹的露珠反射出晨曦的彩光,甜润的空气混合着茶香醉人心魂。
上到山上平台,继续沿小道登顶,一路登山,一路回首,太阳在后,云雾在前,山下的村庄映着朝霞的微光澄澈透亮,宛如水粉画就。
动荡的雾霭,就这样卷过平原的远村,被微明的晨光打亮的田野与民居便在这纱幕间隐现,云雾与山下民居所构成的真实又虚幻的画卷,令人心生感动。
上到山顶,另一面的远远能看到白色的风车在山窝窝里缓慢的转动,朝阳就是从那里升起。
山顶一人多高的野山茶花,花前落月还未西斜。
于是晨雾、朝晖、落月,就这样奇幻华美的交织在一起。
粉
我有一碗粉,
足以慰风尘。
初冬的清晨,说不冷是假的。七点多已红日当空,山上裹紧羽绒服还感觉有些寒意透骨。下山便直奔向导推荐的花明楼网红手工粉店“勇哥粉店”。
“恰么子码子?”
“一碗猪肝炒码,一碗瘦肉炒码。”
勇哥拎勺入厨,旺火开炒。鲜嫩嫩的猪肝,红彤彤的猪肉,“刺啦”一声滑入锅中,几颠几炒,火苗蹿起一尺来高,香味就飘了满屋。
加入辣椒、调料,扔进一把韭黄,再颠两颠,往粉碗一倒,韭黄嫩黄,辣椒红艳,米粉雪白,炒码火候适中,鲜香扑鼻。
粉是勇哥72岁的老父每天凌晨3点现做。传统手艺,石磨磨米成浆,铺入蒸笼蒸成成品,除了大米,不放任何添加品。
“一天只能做30斤左后,基本上午十点多钟就卖完了。”
跟平常的细弱易碎的米粉不同,这粉既宽且厚,一根就是一根,入口米香纯正,手工粉的微韧有嚼头的感觉让人极满足。高汤汤汁清爽,独特的韭黄炒码风味绝佳。
一碗热气腾腾的手工粉下肚,胃里身上透着暖融融的舒适劲儿。
上山看云,下山嗦粉,神仙站不稳。
带着满足感走出店门,外面阳光璀璨。
文/卿卿
图/赵毛毛
动图视频/航海日志、彭巧
手账制图/彭巧
编辑/赵毛毛
校对/彭巧、樊金